Tradicionalna ruska kuhinja
Hranu u Rusiji karakterizira činjenica da u zemlji postoji dovoljan broj prehrambenih poduzeća koja savršeno zadovoljavaju potrebe turista.
Jedino s čime se možete susresti vikendom u malim gradovima i selima - mnogi restorani i kafići ovdje se često zatvaraju zbog posebnih usluga (organiziraju se privatne bankete).
Hrana u Rusiji
Rusi više vole visokokaloričnu, masnu i slatku hranu. U njihovoj prehrani postoje:
- kisela jela (voćna pića, raženi kruh, kiseli kupus);
- prva jela (gljive, riblje juhe, juha od kupusa, borscht, okroshka);
- žitarice (zobena kaša, heljda, riža);
- jela od jela (jela iz jetre, bubrega, jezika, žele).
Omiljena hrana Rusa - jela od svinjetine, govedine, piletine, kobasice, ribe, mliječnih proizvoda (jogurt, skuta, kefir).
Dolazeći na odmor u Rusiju, možete kušati tradicionalno ruska jela - kupusnu juhu, pite, palačinke, knedle, crveni i crni kavijar.
Ovisno o regiji posjete, imat ćete priliku kušati domaću nacionalnu kuhinju. Primjerice, stigavši u Buryatiu ili Irkutsk regiju, možete isprobati poze, a u Tatarstanu ili Bashkiriji - echpochmaki i baursak.
Piće u Rusiji
Tradicionalno, ruska pića su voćna pića, kvass, sbiten, votka.
Ništa manje popularno piće u Rusiji je vino. Ako želite, možete otići na teritorij Krasnodar: imat ćete priliku ne samo upoznati se s vinarstvom ovog kraja posjetom velikim tvornicama i malim vinarijama (Abrau-Durso, Fanagoria, Semigorye, Lefkadia), već i kušati razne sorte vina i šampanjaca.
Gastronomski obilazak Rusije
Gastronomski turizam u Rusiji još nije dobro razvijen, ali ipak, koristeći usluge turističkih agencija, gurmani mogu krenuti na zanimljivo putovanje. Odlazeći na takvu gastronomsku turneju, možete se upoznati sa značajkama ruske kuhinje tijekom posjeta najboljim restoranima.
A, na primjer, u regiji Yaroslavl možete koristiti program pod nazivom "Ručak u ruskoj kolibi", koji je organiziran u skladu s tradicijama ljudi koji žive na ovom teritoriju..
Posebnost takvog programa je da će vas dočekati u seoskoj kući, čiji će vas vlasnici odvesti kao dragog gosta u skladu s ruskom gostoljubivom tradicijom.
Prednost ovog obilaska je ekološka čistoća proizvoda koji se koriste za kuhanje.
Odabirom izbora u korist odmora u Rusiji, svi će moći uživati u blagoj klimi, opustiti se na plažama ruskih letovališta, poboljšati svoje zdravlje u pansionima i lječilištima, gdje su glavni terapeutski faktori blato i mineralne vode, kao i dobiti pristupačnu i raznoliku prehranu.
Fotografije nacionalnih jela Rusije 
