Vina Makedonije su crvena, suha, bijela. Najbolja vina Makedonije
Vina Makedonije
Mediteranske širine i posljedice antičkog rimskog utjecaja glavni su razlozi koji su omogućili Makedoniji da postane jedna od europskih vinskih sila. Unatoč mnogim povijesnim i političkim previranjima, lokalni vinari proizvode vrijedan proizvod, koji vinske ture rado kušaju. Danas su makedonska vina više interni proizvod nego izvozni proizvod, ali tempo razvoja industrije sugerira da je situacija kada cijeli svijet zna za njih upravo iza ugla..
Vrste i brojevi
Najveća količina svih proizvedenih vina u Makedoniji je Povardarija. Nalazi se blizu granice s Grčkom. Ovdje se godišnje flašira 85% makedonskih vina, a različiti klimatski uvjeti regije, zbog teškog terena, omogućuju uzgoj različitih sorti grožđa. Vinari Povardaria vinove loze daju bobice Merlot i Chardonnay, Cabernet i rizling. Sorte crvenog grožđa prevladavaju nad bijelim, pa se zato crvena vina u Makedoniji proizvode u mnogo većim količinama..
Gotovo stotina vinarija i tvornica u Makedoniji svoje proizvode nudi ljubiteljima domaćih vina. Ljubitelji aktivnog kognitivnog odmora odlaze na vinske ture po zemlji, za koje bi svaki dan odmora trebao biti sadržajan i raznolik..
Tijekom putovanja gosti upoznaju vina proizvedena od lokalnih sorti kao što su Kratoshia, Crater i Grenache. Od njih se miješaju vina koja su postala osobito poznata u Starom svijetu. "Žinavka" i "Vružica" smatraju se autentičnim makedonskim proizvodom, što nije sramota ponijeti kolegama ili prijateljima kao suvenir.
Makedonske vinske tradicije
U zemlji postoji drevna kultura konzumiranja vina, čija je suština prisustvo dobrog društva. U ovom slučaju, pravi nedostatak pehara nije potreban pravom Makedoncu. Pržene guske, domaći voćni kolači, pirjano povrće i janjeća rebra kuhana aromatičnim biljem poslužuju se kao grickalice na stolovima lokalnih stanovnika..
Okupljanja mogu trajati dovoljno dugo i biti popraćena pjesmama i plesovima, pričama i uspomenama. Izvrsna kvaliteta makedonskog vina omogućava vam da sigurno podržite tvrtku bez straha od neugodnih posljedica..
fotografije