Značajke Armenije
Drevna Armenija privlači turiste svojom netaknutom prirodom, gostoprimstvom lokalnog stanovništva, bogatom poslasticom i još mnogo toga. Da biste se ovdje osjećali potpuno kao kod kuće, morate dobro poznavati sve nacionalne karakteristike Armenije.
Nacionalni karakter
Armenci su vrlo hrabri i uporni ljudi, kao i prijateljski raspoloženi i poštuju slobodu. Otvoreni su za komunikaciju i vrlo iskreni, a isto čekaju zauzvrat. Odvažnost se može nazvati osobinom karaktera i doista, Armenci stalno žive u akciji. Vrlo su ljubazni prema svojoj zemlji i kulturi, čak i ako žive u inozemstvu. Čak se i djeca rođena i žive izvan Armenije smatraju se isključivo Armencima, jako dobro poznaju povijest svoje domovine i vrlo su uvrijeđena kad su je zbunjena drugim nacionalnostima.
Obiteljske veze su za Armence vrlo važne i dobro poznaju sve obiteljske priče i legende. Djevojčice i dječaci odgajaju se na različite načine, pripremajući ih od djetinjstva do njihovih uloga u društvu. Ovdje nije osobito dobrodošlo nepristojno ponašanje mladih, jer se u društvu poštuju visoki moralni principi. Također postoji izraženo poštovanje starijih. Obitelji su obično patrijarhalne.
Kuhinja
Armenska kuhinja je, prije svega, puno zelje i mesa. Unatoč činjenici da je pomalo slična kuhinjama drugih kavkaskih zemalja, još uvijek postoji nekoliko razlika. Na primjer, Armenci rijetko prže meso, osim roštilja. U preostalim jelima bit će pečena ili pečena. Dolma, tisvzhik i razni pilafi pripremaju se s mesom.
U ovoj zemlji ima puno različitih juha. Glavni su: post (goveđi rep gulaš); bozbash (juha od mesa mladog janjeta); kaša (janjeća juha od nogu).
Armenci također vole ribu, posebno pastrvu koja se nalazi u lokalnim jezerima. Od deserta može se razlikovati gata - tortilja punjena maslacem i šećerom, a baklava - medeni pečeni proizvodi s nadjevom od orašastih plodova. Mnogo različitih vrsta sladoleda i svježeg aromatiziranog voća.
Od mliječnih napitaka ovdje je popularan matsun, priprema se od ovčjeg mlijeka. Oni također piju tursku kavu i mineralnu vodu. Od alkoholnih pića, naravno, postoji puno različitih marki konjaka i vina. Svjetska poznata je i votka. «Artsakh». Tradicionalna votka prožeta je bobicama tut, ali postoje i druge mogućnosti, na primjer, tinkture na marelicama, grožđu i šljivama..