Koju hranu uzeti na izlet - naš izgled i popis hrane na izletu
Gotovo svaki turista koji počne planinariti suočen je s pitanjem kakvu hranu uzeti na izlet. Jer što više uzimate, teži je ruksak, a manje, veće su šanse da ostanete gladni. Jasno je da svatko ima svoj optimum, ali ipak želim podijeliti naš izgled namirnica s kojima smo išli na svoj prvi planinarenje na Altai. Taj nam je izgled dao naš prijatelj, iskusni planinar, ali smo ga i sami malo preuredili, jer jedemo više od njega i volimo slatkiše.
Želim odmah napraviti rezervaciju, izgled je djelomično vegetarijanski, ali to ni najmanje ne sprečava bilo koju osobu da je koristi. Ili, kao mogućnost, preinačite to za sebe.
Kakvu hranu uzeti na izlet - nijanse
- Hrana za putovanje nije baš onakva kakvu smo jeli kod kuće. Glavni kriterij je težina. Na primjer, umjesto kruha možete uzeti kruh, umjesto običnog sira - sušeni sir ili barem tvrđi, umjesto povrća i voća - sušeno povrće i suho voće. Odnosno, prednost se daje svemu suhom, jer je lakše.
- Svima savjetujem mješavinu suhog talijanskog povrća (luk, mrkva, peršin, celer) koja se ponekad prodaje u supermarketima. Na osnovu toga dobro je kuhati heljdu ili neku vrstu juhe.
- Ne uzimamo zdrob i tjesteninu, jer je ovo najkorisnija hrana.
- Umjesto zobene pahuljice prikladno je uzimati zobenu kašu granolu, jer su već s orasima i suhim voćem, kao i sa šećerom. Ostaje samo dodati vodu, i, na primjer, mlijeko u prahu.
- U pravilu ne konzerviramo hranu sa sobom zbog njihove ozbiljnosti. Osim toga, banke bi u idealnom slučaju trebale biti odnesene, a ne spaljene, što također nije baš prikladno..
- Uz izlet, ima smisla uzimati i začine zapakirane u plastične boce ispod nekih vitamina ili iz filma. Također bih preporučio da ne uzmete metalnu zdjelu, već plastičnu posudu s poklopcem, ovo je univerzalnije. Uvijek možete nešto zatvoriti i udobno držati rukama, a ne vruće. Detaljnije popis stvari na kampiranju pročitajte vezu.
- Žitarice i sve labavo morate staviti u nekoliko plastičnih vrećica (komada 3), jer ćete u protivnom sve sakupiti na ruksaku. Što je još bolje, za to su prikladne plastične boce od 0,5 i 0,6, ili čvrste vrećice za jednokratnu uporabu ili čak krpe (u smislu plastične vrećice u krpenoj vrećici).
- Ako idete kao grupa i namjeravate zajedno kuhati, razgovarajte unaprijed o popisu namirnica, tako da se glavni dio podudara na licu mjesta.
- Unatoč činjenici da se vjeruje da prirodi treba puno kalorija, na izletu jedem malo manje nego kod kuće. Budući da za računalom možete mljeti puno stvari, a ne primijetiti.
- Ako je putovanje kratko 3-5 dana i nije jako teško, obično ne razmišljamo puno o tome koju hranu ponijeti na putovanju i povući onoliko hrane koliko želimo.
- Da biste uštedjeli vrijeme kuhanja, kašu možete unaprijed namočiti. Na primjer, ako heljdu noću ostavite natopljenu vodom, onda je ujutro uopće ne možete kuhati, ugrijati na maksimum. Istodobno se štede i plin i drva za ogrjev..
Popis hrane za kampiranje
Ovakva glavna situacija je - oko 400 grama hrane dnevno po osobi + neobvezni slatkiši (ekstra slatko, kavijar od tikvica, voće). To nam je dovoljno, ali jedemo, dakle, ne na deponiju, već na takav način da ostanemo malo gladni. Ako jedete meso, onda možete dodati još 100 grama gulaša dnevno (dok iz slatkog možete izvaditi nešto ili ga možete ostaviti).
Ovdje je datoteka Excela s našim izgledom. Da biste brojali željeni broj dana, samo trebate mijenjati ćeliju s danima. Stupac «dnevno, kg» ne znači stvarnu potrošnju dnevno jer večeras jedete heljdu, a sutra rižu. Slično je i sa slatkim i drugim pozicijama..
Naši standardni obroci su:
- Ujutro zobena kaša sa suhim voćem + čaj / kakao.
- Popodne samo zalogaji u obliku kolačića, kasina, čokolade, suhog voća, orašastih plodova s vodom ili manje čaja.
- Navečer heljda / riža sa sušenim povrćem ili lećom / sojom (ili s gljivama, ako se pronađu na putu) + sir s pecivom + čaj / kakao (ponekad).
Proračun hrane u kampanji je:
- heljda / riža odjednom 80 grama
- Hercules 50 grama odjednom
- Ne više od pola čokoladne šipke / pola cinqueenac-a za užinu ili čajnu zabavu.
- Naizmjenični dodaci kaši, ne sve odjednom. Ako je suho povrće, onda bez kruha sa sirom, ili čaj bez slatkog, i obrnuto.