Vina Slovenije
Mala Slovenija može se uklopiti nekoliko puta na teritorij bilo koje europske države, gdje tisuće turista iz cijelog svijeta imaju uprte oči. Istodobno, nema manje mogućnosti za rekreaciju i zabavu nego u Italiji, Švicarskoj ili Njemačkoj. Jedna od bitnih komponenti kvalitetne turneje po Sloveniji za one kojima ništa nije stran nije vino proizvedeno u lokalnim vinarima. Najneverovatnije je to što su slovenska vina stoljećima poznata istinskim gurmanima, a država je krajem prošlog stoljeća ušla u prvih deset zemalja u kojima se proizvodi najviše vina po glavi stanovnika.
Na vinskoj listi
U Sloveniji je podijeljeno stotine vinograda, ukupne površine više od 20 tisuća hektara. Raspad Jugoslavije doveo je do pada poljoprivrede u ostalim saveznim republikama, ali Slovenija je imala nevjerojatno sreće: njegova vinska industrija ne samo da nije prestala postojati, već je cvjetala i snažnije od hrvatske ili srpske.
Razlike u reljefnim i klimatskim zonama Slovenije omogućile su vinskoj industriji da dobije kvalitetan proizvod različitih sorti. U blizini obala Jadrana često možete naći proizvodnju crnih vina od voća koja preferiraju mediteransku klimu. U podnožju najvećeg europskog planinskog sustava nalaze se vinogradi koji daju prava alpska bijela vina - bogata, blago pikantna i zvonasta.
Vinske ture u Sloveniji
Za napredne turiste Slovenija je od velikog interesa ne samo zbog svojih zlatnih plaža, ljekovitih izvora i skijališta. Posljednjih godina sve više dobiva na značaju i vinski turizam, čiji obožavatelji posjećuju vinarije, upoznaju se s postupkom proizvodnje vina i kušaju najbolje uzorke. Slovenija demonstrira polaznicima vinskih tura dostignuća najvažnijih poljoprivrednih regija:
- Podravja na granici s Austrijom. Hladna ljeta i posebne sorte grožđa omogućuju vam dobiti najbolje vrste bijelih aromatičnih vina.
- Maribor, gdje se gostima nudi rizling visoke klase. Najpoznatije vinarije su u Noteu i na brdima Jeruzalema.
- Regija Dolensk poznata je po vinu od četiri grožđa i pjenušcima.
- Primorye, gdje gomile nevolja trče kušati bijela vina iz Rebule, fermentirana na kožama grožđa poput crvenih sorti.
fotografije -
-
