Tradicionalni Maldivi
Obroci na Maldivima ne predstavljaju problem turistima: u hotelskim hotelima će vam biti servirana razna međunarodna jela, uključujući orijentalne i indijske bifee. Budući da mnogi hoteli imaju nekoliko restorana, bilo koji, čak i najzahtjevniji, turisti mogu zadovoljiti svoje potrebe za hranom..
Vrijedno je uzeti u obzir da se prava maldivijska kuhinja malo razlikuje od one koja će vam biti servirana u hotelu pod krinkom nacionalnih jela - za tradicionalna maldivijska jela trebali biste posjetiti kafiće smještene u Maleju ili u otočkom selu.
Hrana na Maldivima
Maldivijska kuhinja kombinira kulinarske tradicije Indije i arapskih zemalja. Dijeta Maldivijaca sastoji se od morskih plodova (pečenih, prženih, kuhanih), riže, ribe, ljutih začina i začina. Što se mesa tiče, oni ga rijetko jedu, a perad uopće ne radi samo blagdane.
Na Maldivima treba probati dimljenu ribu s kokosom i lukom (mas huni), pečenu ribu, preliven umakom od čilija (fihunu mas), riblju pitu sa začinima (kulhi borkibaa), riblje kuglice (gulha).
A ljubitelji slatkiša bit će oduševljeni kolačima, voćnim salatama, jelima od slatkog voća i riže, raznim pudingima, slatkim jelima koja se temelje na kokosu.
Gdje jesti na Maldivima? Na usluzi:
- kafići i restorani u kojima možete kušati domaću hranu;
- Europski restorani
- “hotaa” (mala jela u kojima možete kušati ukusna i jeftina jela).
Piće na Maldivima
Popularni napici na Maldivima su čaj (dopunjen je s puno mlijeka i šećera), kava, sokovi, raa (slatki sok od palme), kokteli.
Možete probati alkoholna pića (lokalna alkoholna pića nisu ovdje - samo se uvoze) na Maldivima možete samo u svojoj sobi ili restoranu u hotelu (na drugim mjestima zabranjeno je konzumiranje alkohola).
Gastronomski obilazak Maldiva
Da biste isprobali zanimljiva jela na Maldivima, trebali biste doći ovamo na festivale Eid, Maludh i druge festivale. A možete sudjelovati u posebnim večerima zvanim “Maldivijska noć” (organizirani su u nekim odmaralištima) - ovdje ćete se počastiti tradicionalnom lokalnom hranom.
Gurmani mogu odsjesti u hotelu s 5 zvjezdica “Anantara kihavah” - ovdje možete krenuti na pravo kulinarsko putovanje, a sve zahvaljujući činjenici da je glavni restoran kompleks smješten iznad i ispod vode, između neba i zemlje, te poziva svoje goste da pokrenu obrok u bilo kojoj od 4 dvorane u kojoj jela različitih, posebnih kuhinja. Na primjer, ručajući u morskom restoranu pod vodom, možete kušati ukusna jela i kušati razna vina, gledajući život morskog svijeta - riba lavova, klaun riba, riba papiga.
Možete uživati u svom odmoru na Maldivima ne samo od sunčanja, ribolova, ronjenja i druge zabave, već i od lokalne kuhinje.
Fotografije nacionalnih jela s Maldiva -
-
-
