Najbolji restorani u Bishkeku
Legende istočne velikodušnosti odmah postaju stvarnost za svakog putnika. Kirgistan se po tom pitanju ne razlikuje od svojih najbližih susjeda, najbolji restorani na Bishkeku, čajnice u dalekim planinskim selima dokazuju sve bogatstvo nacionalne kuhinje i sposobnost kuhanja omiljenih jela tradicionalnih za druge dijelove svijeta.
Možete pjevati himne lokalnim sjajnim kuharima i jednostavnim domaćicama, postavljajući ogromne stolove za goste sa zapada. I na kraju obroka zasigurno će ponuditi neobično ukusan čaj, a za one koji to žele - nargile.
Tko je novi?
Restoran «Čajdžinica» nedavno otvorena. Unatoč kratkom periodu aktivnosti, uspio je steći popularnost kod lokalnih stanovnika i gostiju. Ime nagovještava vjernost tradicijama, interijeri su uređeni u orijentalnom stilu, ukrašeni šarenim tepisima i djelima majstora. Mnogi pribor, figurice od gline ili drveta stvaraju atmosferu stare, pomalo tajanstvene čajnice..
Kuhari demonstriraju moderne pristupe kuhinji i zato su i istočna i zapadnjačka kuhinja predstavljene na jelovniku. S obzirom na sve veću strast prema putovanju kineskim i japanskim i sve veći broj turista iz ovih zemalja u Bishkek, «Čajdžinica» savladala svoja tradicionalna jela.
Vrhunac restorana su mnoge sorte čaja, uključujući i čaj od borovnica, koji je praktično nepoznat europskim gurmanima. Naravno, u ovom restoranu često zvuče nacionalni motivi, glazbenici koriste tradicionalne instrumente, na primjer, dombru.
Muzej ili restoran?
Oboje je kombinirao etnografski kompleks «Supara», čija je zadaća pokazati obilježja kulture i života drevnih Kirgistana. Jedan od načina da upoznaju zemlju i njenu povijest - kroz stare recepte i jela - vrlo je popularan kod posjetitelja..
Nalazi se gotovo u gradu, a opet vam omogućuje da uživate u miru i samoći. Turist može odabrati kamenu kuću ili otići u yurtu, gdje god će ga dočekati ljubazni vlasnici osoblja. «Supara» u prijevodu je kožni stolnjak (stol), tradicionalan za nomadske narode, simbol bogatstva i gostoljubivosti.
Probaj «janjetina»
Takvo ukusno ime restorana govori samo za sebe. Specijalizacija lokalnih kuhara je mesna kuhinja azijske regije. To znači da se na jelovniku mogu vidjeti najpopularnija jela od janjetine: kebab koji je predstavljen u 20 varijacija; razne odreske. Uz nacionalna mesna jela, ovdje se pripremaju i europska jela poznata većini turista, kao i ukusni deserti..
fotografije -
-
-
