Značajke Estonije
Unatoč činjenici da se Estonija nalazi nedaleko od Rusije i da se smatra razumljivom i mnogima blizu, gomila turista još uvijek dolazi ovamo. U ovoj maloj zemlji postoji toliko atrakcija, a ovdje je tako izvrsna usluga da su svi odmori oduševljeni njome. Koje nacionalne posebnosti Estonije treba znati da bi se lijepo proveo?
Nacionalna obilježja
Svi znaju da su Estonci vrlo miran i suzdržan narod. I to je zapravo istina. Oni su vrlo prijateljski raspoloženi s turistima. Mještani se nikada ne ponašaju bezobrazno ili nepristojno i, naravno, jako dobro znaju ruski i engleski..
Općenito postoji prilično velika razlika u temperamentu između Rusa i Estonca. To se osjeća, naprimjer, u činjenici da Estonci vrlo poštuju osobni prostor i radije žive na farmama. Također, ne vole posebno gradove i stanove, žive u njima samo zbog posla. Puno pjevaju i u Estoniji. Ovdje je to nacionalna zabava i zato se održava mnogo različitih koncerata i festivala.
Kuhinja
Mnoga jela estonske kuhinje nalikuju ruskoj, poljskoj i njemačkoj, ali postoje i neke ukusne tradicije u ovoj zemlji. Ova jela uključuju:
- syyr (jelo od sira);
- susukala (dimljena pastrmka);
- đumbirski kolačići (rutheng kaša);
- vervest (crni puding).
Sva lokalna kuhinja vrlo je srdačna i visokokalorična. U pripremi se koriste uglavnom žitarice, riba, mlijeko, svinjetina i kruh. Estonci jednostavno obožavaju juhe, posebno mlijeko i ribu. Kuha se, slani i dimljeni. Iznenađujuće su i razne kombinacije proizvoda, na primjer haringe sa kiselim vrhnjem ili skuta sa špricama. Pored toga, u estonskoj kuhinji se prži vrlo malo, gotovo sve se kuha u vodi ili kuhano na pari. Ovdje se ne vole posebno začini i začini, jedu samo luk, sjeme kumine, peršin i kopar, ali ima puno različitih matičnjaka. Najpoznatije estonsko jelo je kama. Takozvana mješavina brašna, mlijeka i sjemenki ječma i zobi.
Čokolada je posebno popularna u Estoniji. Pravi se s orasima, kao i od metvice, likera, punjenja kave. Općenito, estonski deserti su zasebna stvar. Što je samo džem od luka i meda ili kolača od bibera, u koji se dodaju crni papar i đumbir. Ili poznati estonski marcipani. Od pića, mještani preferiraju pivo, razne alkoholne piće i hegwein, odnosno kuhano vino.
fotografije -
-
-
